又到了年前最具仪式感的活动
“囤年货”
如果是过年是中国人的传承
那么年货就是一个关于传承的载体
传承我们年味的记忆与感知
那么年味究竟是什么呢?
▲囤年货
年的味道
是盅里炖煮的馋香
是锅里煎炸的诱香
是肉汁充盈口腔香到心里的满足
▲领优惠 囤年货
过新年 就要囤年货
情绪料理 番茄牛腩
选用牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,口感韧劲十足,可谓牛肉中的精华。将番茄与牛肉的预制包放进锅里一起小火慢炖,让酸甜的番茄汁水浸透鲜嫩的牛腩,肉香四溢的同时保留了蔬果清爽的口感,吃起来完全不会觉得油腻。
让番茄和牛腩这两个不同的食材进行碰撞,既保留了食材各自的原汁原味,还能带来一种一加一大于二的味蕾惊喜,适合中国家庭及工作的年轻人轻松烹煮享受超级下饭美味。
情绪料理 虾饺
精选天然食材,整只南美白对虾仁,清水脆笋;纯手工包制,皮薄馅足。
传承经典广式风味,一口鲜香弹牙,两口汤汁满腔,三口虾、肉、笋交织一起,融合香、松、软、肥、浓五种滋味,非常契合广州茶点清而不淡、嫩而不生的特点。
过年有亲友登门拜访时,蒸几个虾饺来作茶点,解腻又好吃。
情绪料理 水煮肉片
水煮肉片,因肉片未经划油,以水煮熟,顾名水煮肉片,有“巴蜀**菜”之称。
水煮肉片是以猪里脊等为主料,用植物油烹制的辣味肉菜,不仅可以增加食欲,还可以补充优质蛋白和人体必需的脂肪酸、维生素等营养。因未经长时间高温油炸,避免致癌物的产生,是一种比较科学肉类烹制,符合中国大多家庭的口味,极易被大众接受认可。
情绪料理 泡椒牛蛙
选用自然发酵的泡椒,层层把关符合国家食品安全和质量要求的牛蛙,给味蕾更丰富的体验。
还有多种酱料包搭配,减免人们备菜的繁琐工序,厨房小白在家也可以轻松做出饭店美味。吃完牛蛙还可以搭配其它荤素菜(鱼片、白菜等)涮火锅,满足更多的食用场景。
情绪料理 芝士牛肉卷
本产品中馅料采用美国谷饲肥牛同新鲜蔬菜炒香,加以新西兰芝士烤制,保留较多的浓郁汤汁,馅占比接近40%,烤制后鲜香爆汁。食用健康快捷,加热时间短,相较于市面上速食种类中,芝士牛肉卷操作相对简单,口感也更有温度更美味。
市面上的其它芝士牛肉卷产品因其馅料干,馅占比少,或者面皮为非发面,因而并未有爆汁特点。此外,为方便消费者食用,我们精心准备了一张可烘烤的油纸,包裹产品,大快朵颐。
情绪料理 和牛牛肉饼
和牛牛肉饼,澳洲标准化牧场的和牛直供。肉眼看上去鲜红欲滴,有着天然干净的“雪花”花纹,纹理均匀分布在肌肉组织里,细嫩到可以入口即化。
由于原料好,牛肉饼煎熟后也不会缩水变柴,依旧是细嫩多汁,宝宝和老人都可以放心吃,不塞牙,是老幼皆宜的家庭健康好食材。
情绪料理 黑椒牛排
黑椒牛排选用牛排经典西冷部位,肉质细腻,肌理紧致均匀,雪花纹分布均匀。
制作上,选用天然植物香辛料进行2小时低温静腌,免去消费者腌制调味的时间;口感上,醇厚多汁甘甜,配合肉筋,醇香有韧度,嚼劲十足,低脂高蛋白,符合当今人们对健康饮食的要求。
情绪料理 鱼籽福袋
鱼籽福袋承载着中国人对美好生活的祝愿,寓意“代代有福,年年有余”。
不过,众多老饕追捧的,还是其独特鲜香的惊艳味道。一口咬下去,豆皮吸收的浓郁汤汁瞬间涌入嘴巴,豆香和鱼糜的鲜香充分融合。有如此美味讲究的一个真材实料,福满袋满。采用优质大豆油榨炸制,能充分吸收汤汁,紧紧包裹的是鲜香弹嫩的鱼糜,还有神奇口感的鱼籽,吃到嘴巴里就像是在牙间爆开一个个跳跳糖。
鱼籽福袋不需要什么烹饪技巧,或简单清水煮,或吸上螺蛳粉/火锅汤底/关东煮汤汁的香味都是非常美味,开袋即煮,厨房小白也可以轻松烹煮。
情绪料理
雪花牛肉粒
国宴都能上的雪花牛肉粒,你了解多少?首先来认识一下雪花牛肉,其指脂肪沉积到肌肉纤维间,形成明显的红白相间,似大理石花纹的牛肉,而雪花牛肉制成粒状,也就成了雪花牛肉粒。
雪花牛肉粒,一盘脂香飘逸的好易家雪花牛肉粒,是颗颗均衡,口味层次分明的。来自南美洲的谷饲优良牛种肉质富含高蛋白,低胆固醇,鲜香独特风味浓郁,滑嫩细腻清香四溢,一口一粒香鲜嫩,舌尖美味在肉汁充盈的口腔里震颤。
情绪料理的雪花牛肉粒不仅好吃,做法也是花样百出,煎、炒、焖、炖、煮等,十八般做法,味道各异,都非常美味,很适合过年在家小露一手。
领优惠 囤年货 过好年
好易家祝大家兔年红红火火好运连
新年快乐